有关沙姜腐乳焖回锅肉怎么做的精选大全
食材明细主料猪肉(适量)沙姜(适量)腐乳(适量)辅料水(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙姜腐乳焖回锅肉的做法步骤1、猪肉煮熟,切片。2、花生油加热。3、肉片入锅稍微翻炒一下。4、加适量水和沙姜焖煮。5、还有少量汁水...
“其实也叫豆腐回锅肉”食材明细主料五花肉(150克-200克)豆腐(100克-150克)木耳(50克)辅料白葱(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)配料白糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐回锅肉的做法步骤1、五花肉稍微煮一下切薄片,...
“老豆腐切成一厘米厚的小方块,香菇泡发后剪成条”食材明细主料老豆腐(350克)香菇(10朵)回锅肉(适量)辅料蒜头(1瓣)油(适量)配料盐(1茶匙)黑胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅肉老豆腐的做法步骤1、锅里倒适...
“芹菜。在我老家是叫*富菜*过年家家都会买一些。团圆饭一定不会少了它。奶奶一般都是用腊肉来配这道菜。不知道为啥。今年不能邮寄腊肉。所以我想到用回锅肉来炒,加点腐竹特别香。”食材明细主料五花肉(适量)芹菜(适量)腐...
食材明细主料五花肉(500克)辅料豆腐乳(一块)冰糖(适量)调料料酒(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)姜(适量)大料(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)砂锅腐乳烧肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、五花肉放入平底锅,中火慢慢...
“回锅肉是川菜的十大特色菜之一,是四川地道的农家菜。也是家家户户都会做的美食。这道菜是以五花肉先煮熟,然后再回锅炒制。由于它的配菜不同,做法也不一样。今天我们用腐竹来炒吃它。腐竹有一股特殊的清香。既营养又美...
“买了一块后肘肉,直接煮熟了,当成回锅肉用来做各种菜。我这个是清淡版的炖豆腐,可以做成香辣的哦。”食材明细主料豆腐(150g)白菜叶(2片)熟肉(适量)辅料粉丝(小许)胡萝卜(小许)肉汤(适量)调料食盐(1g)葱叶(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:400洋葱:1个青椒:2个辅料姜:适量蒜:适量葱:适量生抽:适量老抽:适量黄酒:适量盐:适量老干妈红油腐乳:4块红酒:2匙鸡精:适量具体步骤1.五花肉清洗干净,锅肉放...
“鸭肉这样的食材通常要用一点调味料,酱类的去做比较提味儿,加点腐乳去焖这样的鸭,很好吃的,孩子吃了好多呢。”食材明细主料鸭肉(500g)辅料油腐乳(15g)食用油(10ml)白砂糖(15g)生抽(5ml)料酒(5ml)花椒(5g)香叶(1g)姜(5g)大蒜(5g)咸鲜(口味)焖(工...
食材明细主料客家豆腐(400g(老豆腐))回锅肉(150g)黄皮椒(2条)辅料盐(1匙)生抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉焖煎豆腐的做法步骤1、豆腐切一厘米厚的块,沥干水份。2、锅中倒入适量油,码好豆腐,小火慢煎。3、...
食材明细主料五花肉(400g)子姜(100g)辅料蒜头(5粒)青线椒(一个)调料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)子姜炒回锅肉的做法步骤1、五花肉一大块,清洗干净,起锅烧水,冷水把五花肉放进去,加一...
食材明细主料白豆角(一斤)腐乳(三块)辅料蒜头(三瓣)鸡粉(少量)盐(少量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐乳焖豆角的做法步骤1、备料。把腐乳、鸡粉和盐加小半碗水搅拌成腐乳酱。2、豆角洗干净掰段,蒜头切碎备用。3、热油,下蒜...
食材明细主料小母鸡(一个)辅料沙姜(20g)红葱头(15g)葱(5g)水(200毫升)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)冰糖(一小块)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)沙姜焖鸡的做法步骤1、葱切段。2、沙姜红葱头洗净。3、鸡肉砍块清洗干净备用。4、...
“红豆角相比于绿豆角比较少见,其肉更厚实,里面的仁更饱满。与绿豆角的区别是不仅颜色不同,作用也不同。绿豆角作用是清热解毒,而红豆角具有促消化、健脾补肾、滋补肾脏等功效。1、促消化红豆角含丰富维生素B、维生素C和...
食材明细主料泡发腐竹(150克)回锅肉(100克)青椒(一个)青蒜(三根)辅料豆瓣酱(二分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)姜片(适量)花椒(十五粒)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐竹炒回锅肉的做法步骤1、泡发腐竹切段,青椒切片,青蒜切斜刀备用2...
“肥而不腻的腐乳焖猪脚,满满的胶原蛋白,常吃既补身健体又美容。猪脚可说是我家餐桌上的常客,隔三差五必须做一次,买猪脚最好买一整个的那种,不要光买猪手,那个没什么肉的。嫌大可买一半的。”食材明细主料猪脚(1个)红色腐乳(2...
食材明细主料鸡翅根(10个)辅料腐乳块(半块)腐乳汁(1汤匙)日式酱油(1汤匙)糖(1茶匙)水(50ML)油(半汤匙)盐(适量)黑胡椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳焖鸡翅根肉的做法步骤1、鸡翅根清理干净去骨。2、在肉的一面撒上少许盐...
食材明细主料五花肉(400)蒜苗(1把)辅料豆瓣酱(适量)白糖(适量)菜籽油(适量)盐(适量)生姜(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐回锅肉的做法步骤1、五花肉煮熟后放置一会,凉后切成片2、豆腐切大片备用3、锅中放少量菜...
食材明细主料三线肉(适量)辅料鲜笋(适量)仔姜(适量)大葱(适量)红99回锅肉调料(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤1、三线肉煮熟捞出滤水备用。2、鲜笋洗净切薄片备用,仔姜洗净切片。3、大葱洗净切...
食材明细主料鸡翅(6只)腐乳(一块)酱油(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅切成小块2、炒锅加热,放入适量油,放入鸡翅煎至表皮微黄3、把酱油和腐乳放入碗里...
“所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首,是川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香这也是回锅肉的经典之处!”食材明细主料...
“茶树菇是我比较喜欢吃的一种菇类.平时经常要来煲汤,觉得味道很香.后来总是喝汤发现清淡了些,于是用来焖菜.今天双休,上午忙着做紫薯馒头,又要趁出大太阳洗刷刷一大堆东西.因此连晚上的菜都没来得及买.下午四点多去...
“一个南瓜,不算大,当然了是相对过去那种南瓜盆来说的,相比贝贝南瓜就是大南瓜了,做了南瓜饼,南瓜芒果牛奶糊,昨晚又切了一块和腐乳焖了,冰箱里至少还有三顿的量,南瓜好吃,奈何个头太大,也是烦恼。还好今年老人种的不多,不过比南...
“简单还不辣!”食材明细主料五花肉(400g)油豆腐(12个(小号))辅料姜(适量)蒜瓣(适量)八角(适量)蒜苗(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)十三香(适量)豆瓣酱(适量)食盐(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐回锅肉的做法步骤1、将五花肉洗净...
食材明细主料节瓜(400g)蒜(5g)辅料盐(10g)鸡汁(3g)腐乳(15g)糖(3g)生粉(3g)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳焖节瓜的做法步骤1、节瓜去囊切1厘米左右的片,蒜剁碎备用,葱切葱花。2、再把切好的节瓜焯水,记得加5克的盐增加一下底味...
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