有关香辣螃蟹钳的做法的精选大全
食材明细主料螃蟹钳(适量)辅料香葱(2根)姜(1块)八角(4粒)花椒(5克)麻椒(5克)花雕酒(适量)郫县豆瓣酱(2汤匙)盐(适量)油(适量)干红辣椒(1大把)生抽(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣螃蟹钳的做法步骤1、配料:葱.姜片.干红辣椒.花椒.麻...
准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料蟹脚:1斤辅料香葱:两根大蒜:4瓣姜:适量干辣椒:4个花椒:适量盐:适量味精:适量料酒:适量糖:适量酱油:一勺具体步骤1.蟹钳一斤,洗好后尽量控干水。不喜欢嗑的人可以...
食材明细主料花蟹腿(一斤)辅料小米椒(若干)酒糟(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)祁县豆瓣(适量)鸡精(适量)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒糟蟹钳的做法步骤1、花蟹腿洗干净,沥干水2、用刀背把花蟹腿拍...
“秋季是螃蟹肥美之时,各种螃蟹上市,所以秋季最适合吃螃蟹。螃蟹中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等,今天,用螃蟹炖豆腐,超级过瘾”食材明细主料螃蟹(3只)豆腐(1块)辅料蒜(1个)麻辣香锅(1勺)姜(1块)葱(适量)料酒(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)麻辣...
“下酒,零食必备。”食材明细主料蟹钳(500克)辅料葱(一棵)姜(6片)辣椒(6根)香菜(3棵)酱油(20ml)盐(少许)水(300ml)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醉蟹钳的做法步骤1、新鲜蟹钳洗净。2、用刀背轻拍。3、葱姜香菜辣椒切寸段放好。4、...
“地道川味”食材明细主料缅甸螃蟹(750克)青椒(2个)大葱(1颗)芹菜(3颗)洋葱(半个)小米辣(3颗)花生(1两)蒜苗(3颗)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)老干妈(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)色拉油(2两)白糖(适量)麻辣...
食材明细主料蟹钳(适量)辅料柠檬(适量)生姜(适量)大蒜(适量)朝天椒(适量)配料食用油(适量)白酒(适量)老抽(适量)盐(适量)蘑菇精(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣汁烧蟹钳的做法步骤1、蟹钳用刷子...
食材明细主料香芹(230克)螃蟹(3只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒螃蟹的做法步骤1、食材:香芹2、螃蟹3、将香芹去根洗净、捞出。4、用剪刀剪成段,待用。5、将螃蟹清洗一下、捞出。6、去...
秋天就是一个大丰收的季节,其中最受欢迎的就是螃蟹了,除了一些大螃蟹吃起来比较鲜美之外,小螃蟹也可以用来制作成香辣蟹,那么香辣小螃蟹能全吃吗?螃蟹的哪个部位不能吃呢?一、香辣小螃蟹能全吃吗香辣小螃蟹全身上下并不是...
食材明细主料蟹钳(适量)辅料西芹(适量)调料干辣椒(适量)葱姜蒜(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)白酒(适量)盐(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蟹钳的做法步骤1、蟹钳洗净,用刀拍裂。准备干辣椒、花椒、...
食材明细主料螃蟹(10个)辅料豉油(适量)大葱(适量)生抽(适量)糖(适量)大蒜(适量)酱油(适量)老干妈(适量)生姜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干锅麻辣小螃蟹的做法步骤1、小螃蟹放在水里爬三个小时,然后用水冲2、放清水锅里稍微煮...
“俗话就有:“秋风刮起蟹脚痒,金秋赏月吃蟹黄”。中秋前后,蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。”食材明细主料大闸蟹(4只)辅料紫天椒(3只)青椒(2只)姜片(4片)蒜头(4瓣)大葱(一根)洋葱(半个)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣螃蟹的...
“随着开工大吉的新春鞭炮声响起,大家便开始投入新一年的耕耘当中。但有不少小伙伴依旧沉浸在春节假期中无法自拔!不是说元宵过后才算是真正的春节结束吗?为什么快乐的时光总是流逝得特别快?虽然假期综合症或多或少都在困...
“腌蟹钳,做法并不难,想要口感好,一定要选用活蟹身上刚刚掉下来的新鲜蟹钳。”食材明细主料鲜蟹钳(500克)牛栏山二锅头(30ml)辅料生姜(4片)干红辣椒(10克)红花椒(10克)麻椒(10克)香菜根(4个)大料(3瓣)青椒(适量)美人椒(适量)中辣(口味)其他(工艺...
食材明细主料螃蟹(250克)豆腐(1盒)辅料葱(适量)生姜(适量)配料郫县豆瓣酱(2大勺)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螃蟹辣豆腐的做法步骤1、准备的用料。2、先把螃蟹洗净,用淡盐水养半小时左右。3、...
“螃蟹的煮法千变万化,只视乎个人喜好。今天我要介绍的是甘香螃蟹。沾在螃蟹上的甘香酱料,可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味,当然少不了些许辣味。而且做法又简单快速.不废话啦!大家看了就知道咯!!上菜啦...”食材明细主料螃...
食材明细主料螃蟹腿(适量)绿菜花(适量)笋片(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)郫县豆瓣(适量)生抽(适量)糖(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣螃蟹腿的做法步骤1、准备螃蟹腿,绿菜花,笋片,葱,姜,红辣椒。2、...
螃蟹分公蟹和母蟹,母蟹的蟹脚上的是没有毛的,但是公蟹的蟹脚非常的大,而且上面有很多的毛,那么螃蟹钳子上面的毛怎么洗呢?今天就来跟大家聊一聊关于螃蟹的蟹钳上的毛的清洗方法。螃蟹钳子上面的毛怎么洗1.用盐搓蟹钳上面的...
“好吃易做,零失败,还能装X的龙虾蟹钳BONBON。好吃是废话,龙虾加蟹钳没个不好吃的,易做零失败是指这道菜除了要点子刀工,其他没有任何技术含量。”食材明细主料龙虾(700g)蟹钳(3只)辅料美奶兹mayo(2勺)Wasabi(半匙)飞鱼籽(1勺)芒果浆...
食材明细主料螃蟹(2000g)辅料蒜蓉(两汤勺)小辣椒(7个)花生油(两汤勺)生抽(2汤勺)耗油(1汤勺)姜片(少许)高汤(半碗)米酒(半汤勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净切块,方便入味。2、把蟹腮去掉,肚脐部分摘掉...
“螃蟹属于海鲜类,不宜跟橘子同食,此次蒸螃蟹,应放入陈皮蒸,去味,但没有陈皮,找了两个橘子,剥开蒸,但未与螃蟹一同入味,只粘有橘香味。切记,橘子不能与螃蟹同时食用。”食材明细主料螃蟹(3只)辅料橘子(2个)调料酱油(1勺)原味(口味)蒸(工...
“有的饭店叫这道菜叫花甲,我至今都不明白为什么叫花甲,花甲明明是那个海鲜,像蚌壳一样的。我在电视里面学到的,和饭店里的也是一样的味道,辣味可以自己调,可以中辣。可以超辣,但不能微辣,辣些更好吃,老公连喝了3瓶啤酒,我女儿...
许多海边长大的伙伴们,你们家里每年的年夜饭都是海鲜吧,像是螃蟹、虾爬子、海胆、基围虾、鲍鱼、海螺、扇贝等等,这些都是我们菜桌上的常客,这些海鲜各个都是海边盛产的代表美味,这其中小编最喜欢吃的就是螃蟹壳,尤其是带有...
食材明细主料冷冻小螃蟹(适量)藕(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)辣椒酱(适量)干辣椒(适量)配料黄酒(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)花椒(适量)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)麻辣小螃蟹的做法步骤1、材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜...
“生活在海边小城的我,最喜欢的季节就是秋天,因为这个季节的螃蟹肥啊!九月一号开海,九月二号的今天,一大早把姐姐送去学校就去市场遛了一圈。看见新鲜的小螃蟹买了点,10元一斤,估计能做一大盘。别看它个小,个个有仔带蟹黄的,非...
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