有关高汤豆皮结怎么做的精选大全
“豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体...
食材明细主料豆皮(适量)海带结(适量)豆腐(适量)豆芽(适量)西兰花(适量)水果萝卜(适量)土豆(适量)鱼丸(适量)苕皮(适量)蘑菇(适量)木耳(适量)辅料姜(适量)红辣椒(适量)藤椒(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)野生草果(适量)洋葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)开...
食材明细主料油豆腐(70克)肉面结(2组)粉丝(45克)辅料香葱(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐肉面结粉丝汤的做法步骤1、食材:油豆腐、肉面结、粉丝、香葱。2、将油豆腐和肉面结下入沸水...
食材明细主料绿豆芽(适量)肉末(适量)千张(1张)辅料香葱(适量)猪油(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽面结汤的做法步骤1、食材:绿豆芽(已摘去根清洗)。2、肉末。3、千张、香葱。4、...
“做一款非常简单的汤菜。今天家里做油茶才剩了点材料,用它来和土豆搭配特别的鲜美。”食材明细主料土豆(一个)豆皮(少许)辅料小葱(一根)油馓子(一把)榨菜颗粒(一把)调料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆豆皮...
食材明细主料肉面结(2组)绿豆芽(155克)瓠子(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)绿豆芽瓠子肉面结汤的做法步骤1、食材:肉面结、绿豆芽(已清洗)、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4...
食材明细主料豆腐皮(适量)葱(适量)辅料盐(少许)老抽(适量)八角(一个)花椒(几粒)小茴香(适量)香叶(几片)桂皮(一块)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤腐皮结的做法步骤1、准备食材2、豆腐皮切细长条3、打成结4、葱也打成结5、八角、花...
“吃惯了豆腐皮、海带丝,想办法把它们都打成结变个形状,孩子们就新鲜的不得了呢!再加上酱香味浓、营养丰富,有谁能不爱呢!根据央视《天天饮食》2011年第133期制作”食材明细主料鹌鹑蛋(100克)海带结(50克)豆皮结(50克)辅料腊肉(10...
“花鱼儿家的汤来了。”食材明细主料面结(205克)绿豆芽(85克)腐竹(25克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆芽腐竹面结汤的做法步骤1、食材:面结、绿豆芽(已清洗)、腐竹(已泡发清洗切段)。2、将面...
“在红烧肉中加入了豆皮结,吸了不少油,非常好吃。”食材明细主料五花肉(400克)豆皮(1张)红椒(1个)辅料大葱(1根)姜(1小块)蒜(2瓣)八角(1只)桂皮(1小片)红烧酱油(1小勺)酱油(2汤匙)冰糖(15克)盐(适量)油(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆皮...
食材明细主料木耳菜(75克)面结(5个)油豆腐(7个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳豆腐面结汤的做法步骤1、材料:木耳菜、面结、油豆腐2、将木耳菜清洗清洗。3、捞出,待用。4、将油豆腐和面结下入锅中。...
将豆腐皮一端打旋使得整段豆腐皮都可以变成卷曲状,这样可以增加其韧性使其不易断裂。打好结的豆腐皮可以放入高汤中炖煮食用,也可以放入红烧肉中一起食用,还可以豆腐皮切成丝儿焯水处理后凉拌食用,或是炒制成菜肴食用鲜香...
“豆腐,古称“福黎”,是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被誉为“植物肉”。其营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。豆腐为补益清热养...
食材明细主料土豆(1个)咸肉(1小块)海带结(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉海带结土豆汤的做法步骤1、食材:土豆。2、咸肉。3、海带结(已泡发清洗)。4、将土豆洗净去皮,放在案板上切成片,待用。5、将咸肉...
“白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临...
“牛大腿骨的钙质最多的,也有许多油脂,入秋了喝些美味监看的牛骨汤补充元气。”食材明细主料牛大骨(1块)海带结(250g)辅料姜丝(适量)八角(适量)陈皮(适量)盐(适量)水(适量)料酒(适量)茴香(适量)清淡(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海带结牛...
食材明细主料大鸭腿(1个)腐皮结(30个)辅料八角(1个)香叶(2片)花椒(5g)生抽(4茶匙)老抽(2茶匙)鸡精(2g)葱花(10g)香菜(20g)桂皮(2g)橄榄油(10ml)姜(2片)蒜瓣(2个)白糖(3g)料酒(5茶匙)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐皮结烧鸭肉的做法步骤1、腐皮结...
食材明细主料豆腐(300克)肉面结(1捆)辅料香葱(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉面结豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、肉面结、香葱。2、将豆腐撕开包装,用刀划开。3、将肉面结下入砂锅里,加...
“五花肉红椒炒豆腐皮结,将豆腐皮打成结,炒的时候让它充分吸收汤汁,成品后的豆腐皮结咸鲜香韧,滋味浓郁。”食材明细主料豆腐皮(100克)五花肉(40克)红椒(40克)辅料葱(1小段)蒜(1大瓣)姜(2克)盐(适量)生抽(4克)老抽(2克)料酒(5克)花椒粉(1克)食用...
“平时大家在家里面好多时候都喜欢做一些炖菜。我们在炖菜的同时呢,用里面的汤俗称高汤。来做一道清淡美味的炖豆腐,味道是相当的美味的哦。地道地道的家常菜。既简单又可口。”食材明细主料豆腐(一块)西红柿(半个)小葱(一把...
食材明细主料青菜(260克)肉骨(665克)豆结(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆结青菜肉骨汤的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、肉骨(已焯水)、豆结(已泡发清洗)2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜结:6个嫩豆腐:1块黑木耳:适量香菜:少许水:4杯肉片:适量1.酱油:2大匙盐:1小匙香油:1/2大匙糖:1/2大匙2.水:1大匙太白粉:1又1/2大匙辅料具体步骤1.将肉片略用...
“平时备着一锅高汤,可为菜肴增添鲜味,无论涮素火锅、炖菜、烧菜、烩菜,都可以广泛使用。可放入冰块盒子中,然后放入冷冻室,可存放一个星期,如放冷藏室,可存放3天。”食材明细主料黄豆(200克)胡萝卜(1根)甜玉米(1根)辅料干海带(60...
“海带煮豆腐:“长生不老的妙药”日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。”食材明细主料...
食材明细主料魔芋结(230克)肉面筋(2捆)辅料香葱(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋结肉面结汤的做法步骤1、食材:魔芋结、肉面结、香葱。2、将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。3、...
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