有关巧做爆炒鸡胗的做法的精选大全
“这道爆炒鸡胗加入了两道主要材料,就是糖蒜和豆豉辣酱,这样炒出的鸡胗就会没有脏器味,而且会更脆更香!一定要大火快炒哦!”食材明细主料鸡胗(400克)糖蒜(3头)青椒(3个)葱(适量)红椒(3个)姜(适量)辅料豆豉辣酱(1汤匙)生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)...
食材明细主料鸡胗(15个)红辣椒(少许)青椒(少许)小米辣(7颗)辅料鸡精(少许)食盐(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鸡胗花的做法步骤1、准备食材,鸡胗。2、准备食材,大葱、青椒、小米辣、红辣椒🌶。3、把鸡胗改十字花刀,首先...
如今大多数现代人用餐都是靠外卖续命,殊不知外卖很有可能会吃出各种各样的问题。为了自己及家人的健康,还是建议大家能够抽出一些时间做顿美食,犒劳自己及家人吧!以下给大家介绍一些美味又省时省力的家常菜!今天分享的菜谱...
“佐食下酒菜。”食材明细主料鸡胗(适量)辅料香菇(适量)荠蓝(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净控...
“喜欢就点个关注吧。”食材明细主料杏鲍菇(一个)鸡胗(两个)辅料葱段(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒鸡胗杏鲍菇的做法步骤1、鸡胗切好备用。2、杏鲍菇切好备用。3、起锅烧...
“我家儿子从小就喜欢吃鸡胗,为了满足这个小吃货家里隔三差五的会吃一次,而且鸡胗是鸡消化食物的地方,所以鸡胗的肌肉韧脆适中,口感好有嚼头,鸡胗还有消食导滞、帮助消化的功效。鸡胗宜制冷、热菜肴,常用于炸、爆、卤等烹饪...
“爱吃麻辣的看过来”食材明细主料鸡胗(500克)辣椒(100克)辅料葱(50克)大蒜(5个)姜(30克)酱油(2勺)白糖(1勺)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切片,洗之前用白酒兑水泡半小时。切片后用淀粉和鸡蛋清拌...
“鸡胗这样做,一点腥味都没有,开胃又下饭,好吃到爆!可能有些人看到鸡胗就不知道是什么东西了,其实鸡胗是我们生活中常常食用的一种食材,只是换了一个名字而已。鸡胗其实就是鸡的胃脏,因为鸡胗的肉质比较的厚,并且还有一定的嚼...
“酸辣脆爽,非常下饭。喝酒必配”食材明细主料鸡胗(300g)辅料泡椒(2个)小米辣(3个)花椒(适量)葱(适量)生抽(10g)老抽(5g)胡椒粉(少许)糖(少许)料酒(少许)味精(少许)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗...
“快手下饭菜,麻辣诱惑,我老公的最爱,喜欢的亲,可以做起来了!食材简单,做法简单,快动手吧!吃不了辣的童鞋们,可以少放些辣椒🌶️”食材明细主料鸡胗(350克)辅料小米椒(14克(约6根))青椒(3根)大蒜(6粒)生姜(3片)洋葱(70克)料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)糖(2...
食材明细主料鸭胗(5个)辅料生姜(适量)熟白芝麻(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)葱花(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、准备的材料。2、鸭胗洗净切薄片,姜切片,干辣椒剪断,葱切葱花...
“主料有杏鲍菇,鸡胗”食材明细主料鸡胗(500克)杏鲍菇(一个)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)盐(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)醋(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胗爆菇的做法步骤1、备好鸡胗,杏鲍菇,葱,姜...
“暴炒鸭胗,鸭肠”食材明细主料鸭胗(一对到2对)辅料酱油(适量)黄酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、把买来的鸭胗洗干净,用盐在搓洗一下,在用水冲洗干净2、把鸭胗,鸭心❤,鸭肝切片,鸭肠切断,放点点盐,...
“鸡胗不管是卤的、凉拌的、爆炒的我都非常的爱吃,但今天我做这道泡椒鸡胗,是用爆炒的方法,吃起来非常的爽脆!”食材明细主料鸡胗(适量)辅料葱(适量)芹菜(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)料酒(适量)白糖...
食材明细主料鸡胗(400克)青红辣椒(几个)大蒜头(适量)姜(适量)辅料淀粉(适量)料酒(适量)火锅底料(少许)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)爆炒鸡胗的做法步骤1、准备好...
“其实鸡胗可以用柠檬汁除腥,会有一种清新的味道。比料酒除腥更有效,大家可以试试吧!”食材明细主料鸡胗(适量)柠檬(一只)洋葱(一个)辅料蚝油(一大勺)老抽(一勺匙)胡椒粉(适量)白砂糖(少许)味精(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆...
“在餐馆吃过两次,感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也尝试着做了”食材明细主料鸭胗(5个)蒜薹(适量)木耳(适量)辅料青尖椒(3根)小米辣(5个)洋葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸭...
“夏天弄个这个的菜还是不错的刺激一下食欲下饭”食材明细主料鸡胗(适量)青红辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蒜蓉辣酱(适量)大喜大烤肉酱(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸡胗的做法步...
“此菜的特点是脆嫩香,有嚼头,经济实惠!”食材明细主料鸡胗(400g)鸡心(240g)元葱(1个)尖椒(1个)胡萝卜(半根)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)八角(1个)花椒粒(数粒)香叶(1片)调料精盐(适量)东古酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(...
“鸡胗中含有维生素A36毫克,维生素E0.87毫克,蛋白质19.2毫克,同时也是补铁的最佳食品。对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。品此美味,既能让味道得到了享受,又在享受中滋补了身体,选择特色美味,聚餐于此,何乐而不为!口感特棒...
“简单快捷的小炒。”食材明细主料鸡胗(450克)青椒(1个)红椒(1个)胡萝卜(半根)调料姜(2片)生抽(2汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒爆鸡胗的做法步骤1、准备好材料。2、鸡胗剔去筋膜,加盐...
“鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边。今天做的是咸鲜口的。无论是下酒...
食材明细主料鸡胗(适量)雪菜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜爆炒鸡胗的做法步骤1、材料如图所示,酸菜是买的酸菜鱼包,一直没做酸菜鱼就改做这道菜了哦!2、油锅放入葱末,蒜子,煸炒片刻。放入酸菜鱼包里的调味酱。就...
“好多菜菜都是第一次做呢?就像这一个,从来不认为鸡胗是好吃的东西,就这样尝试了一下味道还真是很不错的,加了两种辣椒在里面,香味是更上一层呢?”食材明细主料鸡胗(300克)辅料青辣椒(2个)干红辣椒(5个)葱(1棵)生姜(半块)蒜瓣(6个)配料...
“香菜又名芫荽,香菜之所以香主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质,可开胃醒脾。香菜营养丰富,香菜内含维生素c比普通蔬菜含量高得多,所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。由于香菜有特殊的香味,所以用...
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