自制糖醋白萝卜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.91W
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料
白萝卜 :2根辅料
醋 :适量盐 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.准备白萝卜
2.去皮
3.切成厚约0.5CM条状
4.放入一容器中,加盐翻拌均匀腌制,等待40分钟,出水后倒掉
5.再加入起码2倍以上的盐量的白糖
6.翻拌均匀,等待20分钟,再加入醋与萝卜差不多平齐
7.盖上上盖腌1-2天就要食用,盖上再加上点重物更好
8.酸酸甜甜的腌萝卜做成了
糖醋可根据自己的口味适当调整