尖椒炒羊血怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.15W
准备时间:5分钟 烹饪时间:43分钟尖椒炒羊血是一道制作简单的美食物品,可以在美好的早餐利用一些时间去制作这道尖椒炒羊血,这道尖椒炒羊血十分的有营养价值,我品尝过后觉得十分美味,再配上一杯牛奶可谓营养丰富,十分的美味啊。而且营养还特别的丰富。
主料
羊血 :250g尖椒 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
大葱 :适量
大蒜 :适量
姜 :适量
具体步骤
买来的羊血用水冲洗干净,泡一段时间。
尖椒切大块,葱,姜切好。
血块切片。
油锅热,入葱,姜出味。
倒入血块,用铲子轻轻翻炒。
血块一沾热油,即变色。尽量多炒一会儿。使血块炒透。
尖椒块倒入,入盐,翻炒。
尖椒变软,撒入蒜瓣,拌匀出锅。
切血块,刀面沾水,这样血块切起来,好切也少有碎沫。