自制蛋白糖怎么做美味好吃

来源:飘香吧 1.74W
自制蛋白糖怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

蛋白 :2个

辅料

糖粉 :30
奶粉 :15
白醋 :适量

具体步骤

自制蛋白糖怎么做好吃又简单 第2张

1.蛋白加入2-3滴白醋

自制蛋白糖怎么做好吃又简单 第3张

2.打至干性发泡

自制蛋白糖怎么做好吃又简单 第4张

3.筛入奶粉

自制蛋白糖怎么做好吃又简单 第5张

4.翻拌好

自制蛋白糖怎么做好吃又简单 第6张

5.装入裱花袋挤出花型,烤箱100度预热5分钟,烤1小时

自制蛋白糖怎么做好吃又简单 第7张

6.烤好后放凉变硬了以后再拿出来

烹饪技巧

吃不完要装在密封的盒子放冰箱,不然容易粘

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