香鲜至极的金针菇拌菠菜怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.食材准备

2.金针菇去掉根部，豆腐皮切长条，菠菜切长段分别洗干净备用

3.豆腐皮焯水

4.金针菇撕开后焯水

5.菠菜焯水

6.放到篮子里沥干水

7.放入五香粉、盐、干辣椒

8.热油淋到菜上面

9.放入生抽

10.放入柿子醋拌均匀

11.盛盘后即可食用

烹饪技巧

1.焯水的时间不要太长了2.淋入少许香油味道会更好呢！~~~