美味的炒疙瘩怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
青豆 :50胡萝卜 :75
黄瓜 :75
青椒 :75
辅料
红椒 :75面粉 :150
酱油 :小勺
植物油 :适量
1、面粉加适量水揉成面团,后揉成长条,揪成见方的小疙瘩,撒上面粉抖撒。青豆洗净,胡萝卜,黄瓜,红椒洗净切丁备用。
2、锅中加清水大火烧开,然后加入抖散的小疙瘩,煮熟捞出备用。
3、锅中放油烧热,放入胡萝卜,黄瓜、青椒、红椒翻炒至熟,放入煮熟的小疙瘩,加少许水,适量酱油翻炒至料熟即可。