味道不错的厚蛋烧怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :100辅料
面粉 :适量油 :适量
盐 :适量
青椒 :适量
红椒 :适量
元葱 :适量
具体步骤
1.切碎的元葱
2.切碎的红椒
3.切碎的青椒
4.打开两个鸡蛋
5.加入面粉,搅均匀
6.加入各种蔬菜
7.加入盐
8.锅中放少量的油,把蛋液放到锅中
9.底部凝固时将蛋卷起来,煎一下,然后翻面再煎一下
10.切成段
11.即可放在早餐中吃了
煎的时候要小火,否则容易糊。面粉不要加太多,多了在锅中不好铺开。