家有大厨之炒三鲜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.7W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
甘蓝 :半个西红柿 :1个
青椒 :1个
辅料
白糖 :少许十三香 :少许
盐 :适量
味素 :少许
油 :适量
毛葱 :1头
具体步骤
1.准备好材料
2.把甘蓝切成丝洗净备用
3.把青椒西红柿切丝,毛葱切成葱花
4.把锅刷净,用小火把锅烧热,把甘蓝放入锅里炒出水分
5.甘蓝颜色变得深绿时放入油十三香和葱花煸炒
6.放入西红柿和青椒丝
7.加入少许白糖放入盐翻炒
8.最后放少许味素翻炒均匀即可
我做这道菜的时候放的青椒,如果把青椒换成尖椒,这道菜的味道就更好了。