好吃的芝麻肉丝炒牛蒡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.79W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
牛蒡 :适量猪里脊 :适量
红辣椒 :适量
蒜苗 :适量
熟白芝麻 :适量
辅料
酱油 :适量糖 :适量
酒 :少许
盐 :少许
1. 牛蒡切细丝,蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末;猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍
2. 油1大匙烧热,放入肉丝滑熟捞出,
3. 锅留底油,煸香葱姜,放入牛蒡丝炒,加入蒜苗、红椒丝,最后加上肉丝,一起拌炒,盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝,另是一番风味;别忘了撒上熟白芝麻即可。