口感饱满的椒盐花卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.33W
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料
面粉 :500酵母 :3
辅料
油 :适量椒盐 :适量
清水 :适量
1.酵母混合温水
2.倒入面中
3.揉成面团
4.发酵两倍大
5.发好后
6.揉出气泡
7.擀薄
8.撒椒盐
9.刷一层油
10.卷起
11.全部卷好
12.切成小剂子
13.两个对加压一下
14.全部叠加放好,二发两倍大
15.上锅蒸熟虚蒸几分钟揭开
两倍发好即可
主料
面粉 :500辅料
油 :适量1.酵母混合温水
2.倒入面中
3.揉成面团
4.发酵两倍大
5.发好后
6.揉出气泡
7.擀薄
8.撒椒盐
9.刷一层油
10.卷起
11.全部卷好
12.切成小剂子
13.两个对加压一下
14.全部叠加放好,二发两倍大
15.上锅蒸熟虚蒸几分钟揭开
两倍发好即可