居家必备的韭黄炒蛋怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :3个韭黄 :150
辅料
生粉 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好所用到的食材。
2.把韭黄洗净控水后切长段。
3.鸡蛋打散,加入适量盐和半勺生粉搅匀。
4.热锅凉油,把蛋液倒入锅中后用铲子迅速划散。
5.鸡蛋稍微结块时取出备用。
6.锅中加入少许油烧热把韭黄下锅翻炒。
7.加入适量盐翻炒至断生。
8.把鸡蛋加入炒匀后即可出锅。
主料
鸡蛋 :3个辅料
生粉 :适量具体步骤
1.准备好所用到的食材。
2.把韭黄洗净控水后切长段。
3.鸡蛋打散,加入适量盐和半勺生粉搅匀。
4.热锅凉油,把蛋液倒入锅中后用铲子迅速划散。
5.鸡蛋稍微结块时取出备用。
6.锅中加入少许油烧热把韭黄下锅翻炒。
7.加入适量盐翻炒至断生。
8.把鸡蛋加入炒匀后即可出锅。