下酒菜豆角炒肉怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
豆角 :250猪肉 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
红辣椒 :3个
具体步骤
1.豆角洗净
2.切段
3.猪肉洗净,切片,肥肉和瘦肉分开
4.红辣椒洗净,切细
5.锅烧热,放少量油,再放入肥肉,煎黄
6.将肥肉放到一边,放入切好的豆角,翻炒
7.炒1分钟左右,将肥肉和豆角混合翻炒
8.再放入瘦肉
9.混合翻炒1分钟左右
10.再放入辣椒,在辣椒上放入适量盐
11.炒熟辣椒
12.混合一起,来回翻炒几下,再放入适量盐
13.可以出锅了
放辣椒的时候需要放盐,这样辣椒比较容易熟,也不会太呛人