红烧冬瓜球怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.43K
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
冬瓜 :300辅料
白糖 :适量食盐 :适量
鸡精 :适量
秏油 :适量
色拉油 :适量
料酒 :适量
葱 :适量
老抽 :适量
1.将冬瓜用挖球器挖出来洗净备用,葱切段
2.锅内放油,六、七成热成放葱段、老抽、白糖进去炒,待白糖溶化后就可以放冬瓜下去翻炒上色了
3.放入盐、蚝油、料酒及适量清水(稍微没到冬瓜球的边缘就好),盖上锅盖用中小火焖到收汁,放入一点点鸡精即可出锅
做法简单
主料
冬瓜 :300辅料
白糖 :适量1.将冬瓜用挖球器挖出来洗净备用,葱切段
2.锅内放油,六、七成热成放葱段、老抽、白糖进去炒,待白糖溶化后就可以放冬瓜下去翻炒上色了
3.放入盐、蚝油、料酒及适量清水(稍微没到冬瓜球的边缘就好),盖上锅盖用中小火焖到收汁,放入一点点鸡精即可出锅
做法简单