炸鸡翅(首发)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.63W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡翅 :7个辅料
油 :适量酱油 :适量
炸粉 :适量
黑胡椒粉 :适量
蚝油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.把鸡翅洗干净,用小刀在上面划两刀。加入适量料酒、酱油、黑胡椒粉和蚝油腌制20分钟左右。
2.炸粉分成两份,取其中一份加入适量冷水调成糊,把腌制好的鸡翅裹上一层糊。
3.再沾上一层炸粉。
4.将裹上炸粉的鸡翅放入油锅炸至金黄捞起沥干油份即可。
5.好了可以吃了。
调料根据自己的口味来添加。