美味的干煎鲫鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.39W
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料
鲫鱼 :4条辅料
盐 :适量蒜 :适量
料酒 :适量
葱 :适量
酱油 :适量
油 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.鲫鱼去内脏,清洗干净,放入葱姜蒜料酒酱油盐等调料腌制2个小时。
2.锅内放油,油热放入鲫鱼。
3.待一面煎至金黄,翻面煎另外一面,翻得时候注意不要把鱼皮弄碎。
4.待两面都煎至金黄鱼熟即可出锅装盘。
要注意翻鱼时小心些,不要弄破鱼皮。
主料
鲫鱼 :4条辅料
盐 :适量具体步骤
1.鲫鱼去内脏,清洗干净,放入葱姜蒜料酒酱油盐等调料腌制2个小时。
2.锅内放油,油热放入鲫鱼。
3.待一面煎至金黄,翻面煎另外一面,翻得时候注意不要把鱼皮弄碎。
4.待两面都煎至金黄鱼熟即可出锅装盘。
要注意翻鱼时小心些,不要弄破鱼皮。