美美厨房之牛肉萝卜饺子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.9W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
面粉 :500大红萝卜 :1个
牛肉 :500
辅料
小葱 :适量酱油 :适量
油 :适量
盐 :适量
小芹菜 :适量
具体步骤
1.牛肉切片,准备剁碎。
2.剁碎后,看到有点多,拿出一部分炒菜用。
3.萝卜切片,煮熟。
4.煮好后的萝卜剁碎,放在肉馅里,放入小葱,油、盐、酱油。
5.加入少量清水,顺时针搅拌。
6.把面揉成长条,切成相同大小的小剂子
7.包好的饺子
8.锅中放适量水,水开后倒入包好的饺子,待水开后再分别加入3次小勺冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。
9.出锅。
10.蘸糖醋蒜吃。
馅子加清水搅拌。