下酒菜酸辣蕨根粉怎么做美味好吃

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下酒菜酸辣蕨根粉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

蕨根粉 :半包

辅料

黑芝麻香油适量
盐 :适量
蒜末 :适量
小米辣 :适量
辣椒油 :适量
鸡精适量
香菜 :适量

具体步骤

下酒菜酸辣蕨根粉怎么做好吃又简单 第2张

1.食材备用。

下酒菜酸辣蕨根粉怎么做好吃又简单 第3张

2.先用开水把蕨根粉煮5分钟。

下酒菜酸辣蕨根粉怎么做好吃又简单 第4张

3.过一下凉水。

下酒菜酸辣蕨根粉怎么做好吃又简单 第5张

4.拿一个空碗,里面放入醋,糖,盐,鸡精,黑芝麻香油,辣椒油,小米辣,拌匀。

下酒菜酸辣蕨根粉怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入蕨根粉里,拌匀,就可以吃了

烹饪技巧

开水煮5分钟就好了,时间太长就软了。

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