家常饭咸鱼蒸豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.53W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
咸鲭鱼 :适量豆腐 :适量
姜丝 :适量
香油 :适量
辅料
1. 豆腐切成厚约5公分的厚片,置于盘里备用。
2. 咸鲭鱼略清洗过,斜切成后约0.5公分的薄片备用。
3. 将作法2的咸鱼片摆放在作法1的豆腐上。
4. 于作法3上,再铺上姜丝。
5. 电锅外锅加入3/4杯水,放入蒸架后,将作法4的咸鱼片放置架上,盖上锅盖,按下开关,蒸至开关跳起,取出鱼后淋上香油即可。
主料
咸鲭鱼 :适量辅料
1. 豆腐切成厚约5公分的厚片,置于盘里备用。
2. 咸鲭鱼略清洗过,斜切成后约0.5公分的薄片备用。
3. 将作法2的咸鱼片摆放在作法1的豆腐上。
4. 于作法3上,再铺上姜丝。
5. 电锅外锅加入3/4杯水,放入蒸架后,将作法4的咸鱼片放置架上,盖上锅盖,按下开关,蒸至开关跳起,取出鱼后淋上香油即可。