家常菜银鱼丝瓜蒸豆腐怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
丝瓜 :小半截豆腐 :1大块
银鱼 :适量
辅料
酱油 :少许油 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.豆腐切成小块,平铺到碟子上。
2.银鱼稍微浸泡十分钟,沥干水均匀铺到豆腐上(沥干水很重要,豆腐本来含水分较多,蒸出来太多水,味道就变淡了)。
3.丝瓜切条,也铺到豆腐上。
4.下少许酱油和油,大火蒸8分钟,放些许葱条即可食得。
主料
丝瓜 :小半截辅料
酱油 :少许具体步骤
1.豆腐切成小块,平铺到碟子上。
2.银鱼稍微浸泡十分钟,沥干水均匀铺到豆腐上(沥干水很重要,豆腐本来含水分较多,蒸出来太多水,味道就变淡了)。
3.丝瓜切条,也铺到豆腐上。
4.下少许酱油和油,大火蒸8分钟,放些许葱条即可食得。