家庭版 - 茄汁肉末通心面怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
通心粉 :50洋葱 :20
西红柿 :20
猪里脊肉 :15
辅料
食盐 :少许料酒 :少许
水淀粉 :少许
番茄酱 :10
橄榄油 :适量
具体步骤
1.洋葱洗净,切丝,备用
2.猪里脊肉洗净,切末,用盐、料酒、水淀粉腌制10分钟
3.番茄洗净,去皮,切小丁,与番茄酱混合,做成番茄酱汁
4.汤锅内加水,将通心粉煮熟,用凉开水过凉,捞起沥干水分
5.炒锅倒入橄榄油,烧热后下入洋葱丝炒香
6.放入腌好的猪肉末炒熟
7.放入煮熟的通心粉翻炒几下
8.加入调好的番茄酱汁稍炒,加盐调味,炒匀即可