咖喱泡菜年糕的做法 - 咖喱泡菜年糕怎么做
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“年糕Q弹,咖喱酱香郁,泡菜的辣,很喜欢的”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
咖喱泡菜年糕的做法步骤
- 1、年糕焯下水七成熟,捞起放凉备用;
- 2、洋葱,香茹,青红椒切丁;
- 3、热油下洋葱炒变色,加青红椒炒;
- 4、加泡菜,再加咖喱酱继续炒;
- 5、加入盐,糖,酱油;
- 6、加入年糕炒匀,加点水;继续爹炒下,收汁装盘即可;
小窍门
可以根据自己口味增减咖喱酱与泡菜;
“年糕Q弹,咖喱酱香郁,泡菜的辣,很喜欢的”
可以根据自己口味增减咖喱酱与泡菜;