家常肉松小布利怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.86W
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料
高粉 :239低粉 :26
蛋 :2个
奶香粉 :16
黄油 :74
细砂糖 :53
盐 :3
牛奶 :43
甜面团 :199
辅料
肉松 :适量1.所有材料全部放入盆中
2.揉匀成为光滑的面团
3.分成20克一个的小面团
4.搓成细长的水滴形后按扁
5.手拉着细的一头擀长,越长层次越多
6.翻面,放上肉松
7.从上往下卷起来,卷成光滑的小卷
8.间隔一定距离放入烤盘中
9.刷两次蛋液
10.撒上白芝麻
11.烤箱预热,中层,180度20分钟左右
12.烤至表面金黄时出炉
1、擀得越长层次越多,尽量擀长一点2、白芝麻虽少,非常提味,不建议省略3、最后时要看着烤箱,烤到金黄时出炉口感最好