美味的雪花南瓜饼怎么做美味好吃

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美味的雪花南瓜饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

平时出去吃饭的时候要是点小吃的话,我常点就是美味的雪花南瓜饼,我觉得超级好吃,几乎每次都是点这个雪花南瓜饼,反正就是觉得吃不腻。后来我让我爸爸教我怎么做这个雪花南瓜饼,学会了之后我做给我朋友们吃,他们都是非常的不错呢。

主料

米粉200
紫薯 :250
南瓜 :150

辅料

椰蓉 :30
食用油 :40
白糖 :60
蔓越莓 :25

具体步骤

美味的雪花南瓜饼怎么做好吃又简单 第2张

1.南瓜去皮上锅蒸熟,取出趁热加入20克白糖拌匀

美味的雪花南瓜饼怎么做好吃又简单 第3张

2.糯米粉倒入盆里,加入南瓜泥拌匀

美味的雪花南瓜饼怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成团,加盖静置醒发10分钟

美味的雪花南瓜饼怎么做好吃又简单 第5张

4.紫薯蒸熟后,取出压成泥,然后加入白糖拌匀

美味的雪花南瓜饼怎么做好吃又简单 第6张

5.然后再把蔓越莓碎加入再拌匀

美味的雪花南瓜饼怎么做好吃又简单 第7张

6.面团和紫薯馅分成小剂子

美味的雪花南瓜饼怎么做好吃又简单 第8张

7.面团摊开,中间放上紫薯泥,收口搓圆稍压扁

美味的雪花南瓜饼怎么做好吃又简单 第9张

8.放入椰蓉里滚一下,沾上椰蓉

美味的雪花南瓜饼怎么做好吃又简单 第10张

9.平底锅扫一层油,把紫薯南瓜饼码上,煎至熟即可

烹饪技巧

1、也可以在紫薯馅中加些坚果,味道更佳。

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