香气浓郁的炸鸡柳怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.99W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
鸡胸肉 :250辅料
生粉,蛋清,面包糠 :适量盐巴,胡椒粉,料酒 :适量
香叶 :5,6片
1.1.鸡胸肉切丝加盐巴料酒胡椒粉和香叶抓匀15分钟待用
2.2.生粉稍抓加蛋清加面包糠静置5分钟备用
3.3.油锅烧热至感觉到手温时入锅炸到表面微黄,3分钟左右就行
4.4.起锅装盘,喜欢的话在鸡柳表面稍稍装饰也可
入锅火候要手在油面上有感觉到油温就可以下锅炸了,时间只要掌握在2--3分钟,鸡柳面微黄就行,其实很简单的