手撕包菜(简单版)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.66W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
包菜 :400辅料
大料 :适量油 :适量
生抽 :适量
干辣椒 :适量
盐 :适量
1.准备好所用食材。
2.用手把包菜撕大块后用清水洗干净。
3.把包菜控干水份,蒜切粒。
4.热油锅爆香辣椒和蒜粒。
5.把包菜下锅大火炝炒。
6.加入适量生抽。
7.加入适量盐翻匀炒至包菜断生即可。
做这菜道要猛火快炒,油量不要太少了,这样炒出来才新鲜脆嫩。
主料
包菜 :400辅料
大料 :适量1.准备好所用食材。
2.用手把包菜撕大块后用清水洗干净。
3.把包菜控干水份,蒜切粒。
4.热油锅爆香辣椒和蒜粒。
5.把包菜下锅大火炝炒。
6.加入适量生抽。
7.加入适量盐翻匀炒至包菜断生即可。
做这菜道要猛火快炒,油量不要太少了,这样炒出来才新鲜脆嫩。