炖鱼(原创)怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鱼 :2条辅料
盐 :适量料酒 :适量
蒜片 :适量
花椒 :适量
油 :适量
醋 :适量
酱油 :适量
1.将鱼去内脏,洗净
2.切块
3.坐锅,放油,爆香蒜片、花椒
4.放鱼块
5.两面煎一会儿
6.添适量清水
7.放盐、醋、酱油、料酒
8.炖至入味即可
9.出锅
料酒具有去腥的作用。
主料
鱼 :2条辅料
盐 :适量1.将鱼去内脏,洗净
2.切块
3.坐锅,放油,爆香蒜片、花椒
4.放鱼块
5.两面煎一会儿
6.添适量清水
7.放盐、醋、酱油、料酒
8.炖至入味即可
9.出锅
料酒具有去腥的作用。