红烧鱼(原创)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.44W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
鲫鱼 :1000辅料
盐 :10料酒 :5
红辣椒 :10
油 :20
大葱 :30
1.先将鲫鱼开肠洗净
2.最好用刀在鱼背上划几刀
3.在油锅里面倒些油,等油温烧热后再把鱼下去煎
4.把鱼煎至两面金黄然后再放水下去,最好水能满过鱼
5.大葱和红辣椒切断备用
6.收成汁前放入切后的辣椒跟葱段
在鱼身上划几刀主要是可以更好地入味的
主料
鲫鱼 :1000辅料
盐 :101.先将鲫鱼开肠洗净
2.最好用刀在鱼背上划几刀
3.在油锅里面倒些油,等油温烧热后再把鱼下去煎
4.把鱼煎至两面金黄然后再放水下去,最好水能满过鱼
5.大葱和红辣椒切断备用
6.收成汁前放入切后的辣椒跟葱段
在鱼身上划几刀主要是可以更好地入味的