自制蓝莓面包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.72W
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料
鸡蛋 :1个高筋面粉 :300
辅料
盐 :适量蓝莓 :适量
酵母 :5
黄油 :适量
1.各种原料都放入面包机里,最后放入酵母
2.启动和面,30分钟放入黄油,再和面20分钟
3.取出,擀开,放入洗净的蓝莓干
4.卷起来
5.放入面包桶里
6.覆上保鲜膜,可以不用
7.发酵好的
8.刷上蛋液,选择烘烤档
9.大约30分钟后,表面变黄,就停止了
10.倒出来脱模
11.切片放凉
发酵时,表面不用覆上保鲜膜。