在家做的肉粽子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.83W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
肉 :200糯米 :500
辅料
鸡粉 :适量五香粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.糯米浸泡3到4个小时,浸泡好的糯米倒干水分。加入盐,五香粉。拌匀
3.粽子叶浸泡1小时,然后放锅里煮10分钟,然后洗刷干净。
4.去皮绿豆备用
5.拿2片叶子叠在一起,折一个锥形。勺入适量糯米
6.加入肉。再加入糯米
7.包成粽子,用线系好
8.把包好粽子放入锅,水没过粽子,开火煮大概2个钟
9.可以吃了
糯米浸泡好