千张卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.36W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
金针菇 :50g黑木耳 :50g
香菜 :少许
千张 :2张
胡萝卜 :50g
豆苗 :50g
辅料
油 :适量盐 :适量
1.千张洗净
2.胡萝卜、黑木耳洗净切丝,金针菇、豆苗洗净备用
3.千张切成大小相同的长方形,焯一下,控水
4.黑木耳、金针菇、豆苗焯下捞起,胡萝卜丝炒熟
5.香菜选长条焯一下,四种丝卷入千张内,用香菜绑住,上锅蒸三分钟,浇上番茄酱
挺简单的,没啥技巧
主料
金针菇 :50g辅料
油 :适量1.千张洗净
2.胡萝卜、黑木耳洗净切丝,金针菇、豆苗洗净备用
3.千张切成大小相同的长方形,焯一下,控水
4.黑木耳、金针菇、豆苗焯下捞起,胡萝卜丝炒熟
5.香菜选长条焯一下,四种丝卷入千张内,用香菜绑住,上锅蒸三分钟,浇上番茄酱
挺简单的,没啥技巧