色泽鲜亮的盐酥鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.33W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡胸肉 :65辅料
姜 :6淀粉 :10
油 :适量
葱 :1根
花椒粉 :1/2茶匙
酱油 :1茶匙
白糖 :1/2茶匙
具体步骤
1.准备鸡肉、姜块、葱、花椒粉、食盐、淀粉、酱油、白糖、家乐鸡粉
2.鸡胸肉切成大小均匀的块状,葱姜切丝,放入少许食盐、花椒粉
3.加入少许白糖、酱油抓匀。腌制半小时
4.姜葱丝取出,倒入淀粉拌匀
5.将锅中的油烧热,如果放入鸡块马上有很多泡泡起来就可以了
6.将鸡块小火炸制金黄,就可以沥油捞出
7.放入少许花椒粉、食盐拌匀即可
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