满口清香的酸菜鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.52W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
酸菜 :2袋黑鱼 :2条
辅料
花椒 :适量辣椒 :适量段
葱姜蒜 :适量
淀粉 :适量
黄酒 啤酒 :适量
1.酸菜编炒加水加啤酒放片好鱼的鱼头鱼尾熬至
2.捞出盛在盆里,留汤,烫片好的鱼片约两三分钟连汤一起倒入盆里
3.辣椒花椒炸出香味浇在鱼上
鱼片要裹上淀粉,那样会很爽口,汤里我加的啤酒熬制的,今天用了两条黑鱼,都是自己钓的,酸菜用了两袋
主料
酸菜 :2袋辅料
花椒 :适量1.酸菜编炒加水加啤酒放片好鱼的鱼头鱼尾熬至
2.捞出盛在盆里,留汤,烫片好的鱼片约两三分钟连汤一起倒入盆里
3.辣椒花椒炸出香味浇在鱼上
鱼片要裹上淀粉,那样会很爽口,汤里我加的啤酒熬制的,今天用了两条黑鱼,都是自己钓的,酸菜用了两袋