家常鲜淮山猪骨汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.66W
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料
玉米 :1根鲜淮山 :200
猪骨 :600
红萝卜 :1根
辅料
盐 :适量姜 :2片
油 :适量
1.鲜淮山削皮,切段,用水泡着待用,红萝卜削皮切段待用,玉米切段
2.猪骨灼水,待用
3.起镬加入少许油,把猪骨略炒,放薑片,然后加入开水,然一起倒汤锅里,加入鲜淮山、红萝卜、玉米和姜片放汤煲,加入开水,大概煲一个小时左右就能喝了
4.美味的汤加入适量的盐就行了
猪骨灼水可以去掉血水味,略炒可以让汤香味一点