美味的五叶神草浸鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.51W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟五叶神草浸鸡,不仅做法简单,吃起来也很百搭、有营养。香气扑鼻的五叶神草,配上肉质细嫩光滑的鸡肉,使你的味蕾出现一种不一样的感觉,吃下去,肉质鲜嫩,有一种入口即化的感觉。五叶神草和鸡肉的结合不仅促进了食欲,而且还提高了人体的免疫力。
主料
鸡 :500新鲜五叶神草 :200
辅料
姜片 :少许盐 :一匙
生粉 :二匙
油 :一匙
具体步骤
鸡洗净砍件备用
在鸡块碗里下姜片,盐、油、生粉抓匀,腌20分钟
新鲜五叶神草拣去杂质、摘取腐叶,洗净备用。
锅内加水烧开,加五叶神草,滚3至5分钟。
放入腌好的鸡块,再次滚开后继续加热2至3分钟,关火焖十分钟左右至鸡块变色全熟。
1、褒五叶草时间不宜太长,稍滚即可。