洋葱炒鸡肫怎么做美味好吃
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准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料
洋葱 :1个鸡肫 :4个
生姜 :少许
料酒 :1勺
干红椒 :2个
食用油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
老抽 :适量
辅料
具体步骤
1. 洋葱洗净切片,呵呵我切成丝了
2. 鸡肫洗净切片加入姜丝、料酒和少许盐腌制10分钟
3. 锅内放入食用油小火烧开,放入生姜辣椒和腌制好的鸭肫,翻炒
4. 等鸭肫变色时可以加些老抽上色,烧上5分钟
5. 加入切好的洋葱,放入鸡精和盐翻炒
6. 等到洋葱收汁时,就可以出锅啦