美味鸡翅根炖山药怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟如果你想吃炖山药, 鸡翅根炖山药是你的选择之一,其主要是鸡肉和淮山搭烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养物质,那就是 淮山,其中鸡肉提供蛋白质和能量,让人十分想吃,它已经是大家餐桌上常见的食材了。淮山十分有利于身体,是一种常见但好吃的食材,是非常有利于健康的一种美食。
主料
山药 :半根鸡翅根 :数个
辅料
红辣椒 :适量桂皮 :适量
陈皮 :适量
葱 :适量
山楂 :适量
姜 :适量
八角 :适量
香叶 :适量
具体步骤
1.山药削皮,切块。
2.锅内放入姜片,倒入鸡翅根,焯水后凉水冲洗。
3.干煸花椒。
4.锅内入油,姜片,红辣椒,鸡翅根翻炒,淋入料酒,陈醋,老抽,。
5.放入八角、山楂、桂皮、香叶加半碗水烧开,加盐。
6.换锅,炖30分钟,可以根据情况加水。
7.倒入山药,继续炖煮15分钟,出锅撒上葱丝,即可。
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