美味的口水黄瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 8.61K
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
黄瓜 :1个辅料
朝天椒 :2个老抽 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
油 :适量
红辣椒 :1个
蚝油 :适量
香葱 :1个
大蒜 :5个
1.准备材料
2.黄瓜洗净削皮刀削成片
3.放入一勺盐腌20分钟
4.辣椒,蒜子和葱切碎
5.切碎的辣椒和大蒜放入碗中加入生抽2勺,老抽少许,蚝油少许
6.锅中加入油烧热,放入适量花椒炸香
7.热油倒入蒜子中
8.锅留底油,入辣椒炒香
9.黄瓜片卷一下入盘中
10.倒入蒜沫汁
11.加入炒香的辣椒撒上葱花
腌制过的黄瓜很好卷的