胡萝卜炒牛腩怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.把辣椒剁碎备用

2.胡萝卜切成片备用

3.把西芹切成丝备用

4.牛腩先用高压锅压好，再切成块装盘备用

5.锅烧热，先把胡萝卜爆炒一下

6.再把辣椒牛腩放进去同炒

7.把辣椒放进去炒一下

8.把西芹也倒进去炒，加盐和味精再翻一下

9.最后撒上葱花，关火起锅

烹饪技巧

胡萝卜不容易熟，炒的时候要炒久一点