洋葱炒鸡蛋 - 春季美食怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.59W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :3个洋葱 :半个
辅料
油 :适量生抽 :少许
盐 :少许
酒 :适量
1. 洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴几滴酒进去,加盐搅打均匀;
2. 热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味;
3. 把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液;
4. 翻炒至蛋液全部凝固;
5. 加入适量生抽,翻炒均匀即可;
6. 装碟,撒点葱花更香。
主料
鸡蛋 :3个辅料
油 :适量1. 洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴几滴酒进去,加盐搅打均匀;
2. 热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味;
3. 把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液;
4. 翻炒至蛋液全部凝固;
5. 加入适量生抽,翻炒均匀即可;
6. 装碟,撒点葱花更香。