春色满园的蒜苔炒腊丁 - 春季美食怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
蒜苔 :5根红尖椒 :1个
腊肠 :1截
辅料
盐 :少许鸡精 :适量
1. 1. 蒜苔、腊肠、红尖椒,分别洗净、切小丁;2. 锅烧热,放少许油,放入腊肠丁炒香;
2. 3. 放入蒜苔丁,翻炒三分钟;4. 放入红椒丁;
3. 5. 加入少许盐;6. 加适量鸡精,翻炒均匀即可。
1.腊肠不需要炒得太久,微微出油即可;2.蒜苔有辣味,可以炒得稍久一些;3.腊肠本身含有盐分,不需要放太多盐。