简简单单紫薯面包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.5W
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时主料
紫薯 :200高粉 :400
辅料
糖 :30鸡蛋 :1个
牛奶 :150ml
黄油 :40
酵母 :3
1.紫薯切粒,蒸熟
3.放入牛奶、高粉开始和面
4.面团和至扩展阶段加入软化的黄油继续和至完全阶段
5.把发好的面团取出排气,分成三份,每份擀成薄片
6.撒入另外一半的紫薯粒
7.卷好放入面包机中二次发酵
8.刷上油,用面包机的功能8直接烤制
蒸紫薯湿度也有些许不同,牛奶的量最好不要一次加完