自制山药奶酪球怎么做美味好吃

来源:飘香吧 1.27W
自制山药奶酪球怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

山药奶酪球,第一次吃,就爱上了它。这是一款特别受人喜爱的食物,与其说它是食物,它更是日常小吃的优选,广泛受到了人们的喜爱。好吃的山药奶酪球,在散发着奶酪香味的同时,还不缺山药的清香。一款好吃的山药奶酪球,如果再配上一盒牛奶,下午茶时光不就更加惬意了吗?

主料

山药 :适量
奶酪 :适量

辅料

砂糖 :适量
熟芝麻 :适量

具体步骤

食材准备:铁棍山药150g,奶酪2块,砂糖10g,熟芝麻20g

山药洗净去皮,切成小丁,上锅蒸15-20分钟左右至熟透。

山药趁热捣成泥,加入10g砂糖搅拌均匀。

宝宝奶酪切成小块备用,没有三角奶酪用芝士片切成条,卷成卷也可以的。

取一勺山药泥,先搓成球形,再用掌心压一下整理成饼形。

中间放上一块奶酪

搓成球形后放到芝麻里滚一下,均匀沾满芝麻。

烤箱提前预热5分钟,170度,上下火,烤7-10分钟至芝士完全融化。

如果没有烤箱那也没关系,用平底不粘锅也是妥妥的搞定。

山药搭配芝麻、奶酪,可以促进钙的吸收,补钙效果翻翻!

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