自制芒果奶油奶酪布丁怎么做美味好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料
KIRI奶酪 :40砂糖 :30
牛奶 :140
淡奶油 :100
鸡蛋 :1个
柠檬汁 :5
辅料
具体步骤
1. 奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状
2. 加入柠檬汁继续搅拌
3. 奶液在微波炉里加热,慢慢倒进2里面轻轻搅拌
4. 鸡蛋搅拌开来后,将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌
5. 过滤以后倒入容器里面,150度水浴法烤30到40分钟(插一根牙签进去,站住了就好了)
6. 放凉后在冰箱里冷藏一夜再吃