家庭可乐鸡翅怎么做美味好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟主料
鸡翅 :适量辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
可乐 :适量
具体步骤
1. 鸡翅两面用刀各划2道,然后用料酒、生抽、盐、淀粉抓匀腌制20分钟。
2. 热锅放油,待稍热时下入鸡翅,煎至两面金黄。
3. 倒入可乐没过鸡翅,加适量生抽和盐调味上色。
4. 大火煮开转小火盖锅盖焖煮大约40分钟。
5. 待汤汁变浓稠状即可。
主料
鸡翅 :适量辅料
油 :适量具体步骤
1. 鸡翅两面用刀各划2道,然后用料酒、生抽、盐、淀粉抓匀腌制20分钟。
2. 热锅放油,待稍热时下入鸡翅,煎至两面金黄。
3. 倒入可乐没过鸡翅,加适量生抽和盐调味上色。
4. 大火煮开转小火盖锅盖焖煮大约40分钟。
5. 待汤汁变浓稠状即可。