家常 - :DIY冷面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
冷面 :1袋梨 :半个
黄瓜 :1根
熟鸡蛋 :1个
辅料
糖 :适量香菜 :适量
米醋 :适量
火腿 :4片
1.???做法:1.适量糖、米醋(果醋)、酱油加入调料混合,加入适量鸡汤或水调成汤汁。
2.2.将冷面煮熟后再冲几遍冷水后,倒入汤汁里。
3.3.撒上黄瓜丝、梨丝(苹果丝),香菜,熟鸡蛋切半,牛肉片(火腿),辣白菜。入冰箱冰镇(或放冰块)!尽情享用吧!
冷面煮熟后过几遍凉,会很筋道。