好吃的鹌鹑蛋焖肉怎么做美味好吃

鹌鹑蛋焖肉是一道非常好吃的食物，我挺喜欢吃鹌鹑蛋的，因为他小小的，一口就能一个，也不会觉得闷什么的，所以我还是蛮喜欢吃的，所以今天买了点鹌鹑蛋和肉，准备做鹌鹑蛋焖肉，做法是很简单的，闷的肉，很软糯，入口即化的感觉，非常的好吃哟。

主料

辅料

具体步骤

1.鹌鹑蛋煮熟剥壳备用

2.五花肉洗净切块

3.姜葱蒜下锅爆香，五花肉直接加入煸炒

4.加入料酒、盐、酱油和少许白糖调味，倒入适量开水煮沸

5.把五花肉盛入高压锅，鹌鹑蛋加入一同压15分钟

6.装盘！撒入少许葱圈和红椒点缀点缀，营养美味的快手家常鹌鹑蛋焖肉完成！

烹饪技巧

煮鹌鹑蛋时为了剥壳光滑利落，在水里加入少许盐。好心情，做好菜！