自己做的凉拌茄子怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
茄子 :适量辅料
盐 :适量糖 :适量
黑胡椒 :适量
蒜末 :适量
醋 :适量
生抽 :适量
麻油 :适量
1. 先把茄子蒸熟,放冰箱凉着!
2. 拌料用麻油,生抽,醋,糖,盐,蒜末和汁,黑胡椒拌匀!
3. 把拌料倒在茄子上,然后用筷子把茄子撕拉成条,和拌料拌匀即可!
主料
茄子 :适量辅料
盐 :适量1. 先把茄子蒸熟,放冰箱凉着!
2. 拌料用麻油,生抽,醋,糖,盐,蒜末和汁,黑胡椒拌匀!
3. 把拌料倒在茄子上,然后用筷子把茄子撕拉成条,和拌料拌匀即可!